wanneer ben je meester patissier?

Er is geen definitief antwoord op deze vraag, omdat de titel "meester-banketbakker" op verschillende manieren kan worden verleend. In het algemeen wordt een banketbakker als meester beschouwd wanneer hij uitgebreide ervaring en kennis heeft in de kunst van het banketbakken en in de zakelijke kant van de zaak (d.w.z. het runnen van een bakkerij of banketbakkerij). Sommige koks kunnen de titel van meester ook verdienen door een geavanceerde opleiding te volgen, zoals het behalen van een diploma aan een prestigieuze culinaire school. Het hangt dus echt af van het individu en zijn niveau van deskundigheid.