Wat is de rol van enzymen in het lichaam?

Enzymen spelen een belangrijke rol in het lichaam. Ze helpen bij allerlei chemische reacties en maken het mogelijk dat onze cellen de voeding die we eten kunnen omzetten in de energie die we nodig hebben om te groeien en te functioneren. Het lichaam maakt verschillende soorten enzymen aan, elk met een eigen taak, zoals het verwerken van voedsel en het beheersen van stofwisselingsprocessen.